El asado de Arrascaeta divide al Flamengo por su punto de cocción | OneFootball

La barbacoa en casa de Arrascaeta ha desatado un animado debate en Flamengo después de que su carne, cocinada en una parrilla al estilo uruguayo, se inclinara hacia el punto muy hecho.

Según Globo.com, el 10 de Flamengo publicó un video el lunes y luego, el miércoles en Ninho do Urubu, sus compañeros fueron invitados en un video del club a opinar sobre su forma de asar.

Muchos lo apoyaron o se inclinaron por el término medio. Rossi bromeó diciendo que poco hecha sería prácticamente cruda, mientras que Vitão, Luiz Araújo, Freitas, Dyogo Alves y Alex Sandro prefirieron al punto. De La Cruz se puso del lado de Arrascaeta, destacando el profundo vínculo de Uruguay con la barbacoa, aunque dijo que personalmente prefiere el término medio.

Del otro lado, Paquetá eligió poco hecha y habló brevemente del tema en francés con el técnico Leonardo Jardim. Las bromas continuaron cuando Andrew Ventura se burló de Dyogo Alves por supuestamente haber preferido antes la carne muy hecha, y luego le dijo que no entendía de barbacoa.

Buscando una opinión experta, el chef uruguayo Miguel Cabiró, de La Parrilla de Uruguay, dijo que el corte entraña debe quedar entre al punto y poco hecho en una parrilla adecuada, cocinado sobre una parrilla muy caliente con brasas fuertes durante cinco a siete minutos por cada lado.

Fuente: Globo.com

“Se utilizó inteligencia artificial para ayudar a crear este artículo a partir de la información del reporte de la fuente original citada.”

Este artículo fue traducido al español por inteligencia artificial. Puedes leer la versión original en 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 en este enlace.