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Tribune Nantaise

·14 octobre 2025

Les buvettes du FC Nantes récompensées d’une médaille d’argent, mais loins derrière certains

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Alors que Lille, le PSG et l’OL décrochent le label Or de la restauration pour la saison 2025, le FC Nantes obtient le label Argent. Que révèle ce classement sur l’état de l’offre food au Stade de la Beaujoire et sur les marges d’évolution possibles pour les Canaris ?


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Par ailleurs, le FC Nantes a investi dans ses espaces VIP et d’hospitalité au stade de la Beaujoire, en collaboration avec GL Events, pour renouveler l’atmosphère et la qualité de l’accueil des partenaires.

Pourquoi Nantes n’a pas (encore) décroché l’Or ?

Obtenir le label Or ne relève pas seulement d’un bon menu ou de snacks corrects. Le classement se base sur un ensemble de critères très stricts. Les clubs doivent notamment assurer une traçabilité des produits, offrir des solutions durables, garantir la satisfaction client, adapter les infrastructures de restauration et respecter des standards rigoureux d’hygiène. Dans ce contexte, Nantes peut progresser dans plusieurs domaines :

  • Renforcer l’offre locale et en circuits courts : proposer des produits de la région pourrait valoriser l’identité nantaise face aux concurrents.
  • Moderniser certains points de vente ou stands afin d’améliorer le flux, le service et la propreté.
  • Améliorer la satisfaction spectateur, par des enquêtes régulières et des ajustements constants.
  • Accentuer la dimension responsable (emballages biodégradables, réduction du gaspillage, gestion énergétique).
  • Valoriser davantage l’hospitalité VIP, qui est déjà un atout mais pourrait servir de vitrine pour l’ensemble de l’expérience match.
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