El Camp Nou se convierte en chocolate: la espectacular mona de Pascua que arrasa en Barcelona | OneFootball

Con la llegada de la Semana Santa, la Ciudad Condal se llena de escaparates que compiten por sorprender con las monas de Pascua más originales. Pero este año hay una que sobresale por encima del resto: una réplica a gran escala del futuro Spotify Camp Nou, completamente elaborada en chocolate. La obra, creada por la pastelería Bocí, pesa nada menos que 60 kilos y ya se ha convertido en la atracción chocolatera de la ciudad.

Según asevera el medio de comunicación 'Time Out Barcelona', la pieza tiene unas dimensiones verdaderamente imponentes: 1,5 metros de largo, 1,25 de ancho y 30 centímetros de altura, y está elaborada con chocolate negro, con leche y blanco. Más que una mona, da la impresión de ser una escultura que rinde homenaje al mítico hogar culé.

Un estadio comestible hecho con ingeniería pastelera

El proyecto no fue sencillo. El equipo de Bocí tardó dos semanas en fabricar cada componente de este estadio comestible. Primero, diseñaron el modelo digital con software CAD, que permitió recrear hasta los más mínimos detalles arquitectónicos del recinto.

Luego, cada pieza fue recortada con una máquina de agua a presión, una técnica poco habitual en pastelería, pero clave para conseguir una forma precisa sin dañar el chocolate. También se emplearon tintas comestibles para los detalles visuales, lo que le da al conjunto un acabado realista y espectacular, muy por encima de lo que suele verse en este tipo de dulces festivos.

Bocí, tradición barcelonesa con sabor innovador

La loable creación lleva la firma de Bocí, una pastelería con más de seis décadas de historia en Barcelona. Desde 1959, este obrador ubicado en Via Augusta, 112, ha sido un referente en el mundo del chocolate artesanal, combinando técnicas clásicas con métodos vanguardistas.

"Queríamos celebrar que tendremos el nuevo Camp Nou, el más grande de Europa, y hacerlo de una manera especial, a la altura de un equipo que da gusto ver jugar. Por eso hemos creado esta mona única, para que la gente pueda disfrutarla y sorprenderse con este homenaje dulce al Barça", explicó Joaquim Llovera, fundador del establecimiento, en declaraciones recogidas por 'Time Out'.

La mona puede contemplarse en el escaparate de la pastelería hasta el final de la Semana Santa. A su vez, se ha convertido en parada obligatoria para los fans del chocolate y del Barça.