El nuevo proyecto de Rolando Schiavi en el mundo del vino | OneFootball

Tras una extensa carrera en el fútbol profesional, Rolando Schiavi comenzó a desarrollar una nueva faceta como emprendedor en la industria vitivinícola. El ex defensor, recordado por su paso por Boca Juniors, lanzó en 2021 su propia marca de vinos, “Último Hombre”, un proyecto que marca su incursión en el sector productivo tras su retiro del deporte.

Schiavi, que también vistió las camisetas de Newell’s Old Boys y de la Selección Argentina de Fútbol, mantuvo un perfil bajo desde que dejó la actividad profesional. Incluso se alejó de la dirección técnica después de su etapa al frente de la Reserva de Boca. Sin embargo, en los últimos años comenzó a dedicarse a un proyecto personal ligado a una de sus pasiones fuera del fútbol: el vino.

La marca “Último Hombre” —nombre que remite a la posición que ocupaba en la cancha como último defensor— debutó con una primera cosecha compuesta por dos etiquetas: un Malbec 2018 y un Blend 2018 elaborados en el Valle de Uco, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas de Mendoza.

El lanzamiento inicial consistió en una edición limitada de 2.000 botellas que, según el propio Schiavi contó en distintas oportunidades, comenzaron a comercializarse principalmente a través de redes sociales. Lo que empezó como un interés personal compartido con amigos y familiares terminó evolucionando hacia un proyecto empresarial más estructurado.

La iniciativa no la lleva adelante en soledad. El ex futbolista desarrolla la marca junto al ex jugador de rugby de Los Pumas, Eusebio Guiñazú, y a sus socios Sebastián Beigel y Gonzalo Mazzotta, quien además se desempeña como enólogo del proyecto. El equipo participa en todas las etapas de producción, desde la selección de las uvas hasta el desarrollo de la identidad de la marca.

La historia personal de Schiavi también forma parte del relato detrás del emprendimiento. Nacido en Lincoln, Buenos Aires, Argentina, el ex defensor suele destacar que la constancia y el esfuerzo que marcaron su carrera deportiva son valores que también considera fundamentales en la elaboración del vino.

En paralelo, su incursión se inscribe dentro de una tendencia creciente: la de futbolistas que, una vez finalizada su carrera, invierten en proyectos vinculados al mundo del vino. En el ámbito de Boca Juniors, jugadores como Edinson Cavani y Leandro Paredes también han impulsado iniciativas vinculadas a este sector en los últimos años.

Con “Último Hombre”, Schiavi suma así un nuevo capítulo a su trayectoria. Esta vez, lejos de los estadios y las tribunas, pero con el mismo espíritu competitivo que lo caracterizó dentro de la cancha.

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