PSG : le fruit miracle qui a propulsé Dembélé au sommet | OneFootball

Alors qu'il vient de connaître la plénitude de sa carrière, Ousmane Dembélé est forcément l'exemple à suivre. Jusque dans son assiette !

Ousmane Dembélé vit l’un des plus grands moments de sa carrière. Couronné Ballon d’Or 2025, l’attaquant du PSG impressionne par son explosivité et sa régularité, au point de devenir la référence offensive en Europe. Derrière cette métamorphose pour un joueur miné par les blessures dans le passé, un secret bien plus simple qu’il n’y paraît : son attachement à un fruit en particulier, le banane.

Longtemps pointé du doigt pour son goût prononcé pour la malbouffe – pizzas et burgers figuraient en bonne place dans son quotidien –, Dembélé a profondément changé son hygiène de vie ces dernières saisons. Travail spécifique en salle, rigueur dans l’alimentation… mais avec une constante : il n’a jamais renoncé à ce qu’il appelle son « carburant naturel ». Dans une interview accordée à Marca, il avait en effet confié qu’il ne pourrait jamais se passer des bananes.

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Les bienfaits de la banane pour Dembélé

Et ce n’est pas un hasard. Selon des spécialistes cités par le quotidien espagnol, ce fruit concentre tout ce dont un joueur d’élite a besoin : environ 25 à 30 g de glucides par portion, un apport énergétique rapide et soutenu, idéal pour les efforts répétés sur le terrain. À cela s’ajoutent des fibres, de la vitamine B6, du manganèse et surtout du potassium, indispensable pour la contraction musculaire et la transmission nerveuse. Facile à digérer et à transporter, le banane est devenue son alliée avant, pendant et après les matchs.

Résultat : un Dembélé plus affûté, capable de multiplier les accélérations sans perdre en lucidité technique. Si le génie de ses dribbles lui appartient, son secret diététique lui offre la constance et la fraîcheur qui faisaient parfois défaut par le passé.

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