Fokus auf Ernährung: 05ER Klimaverteidiger-Woche gestartet | OneFootball

Der 1. FSV Mainz 05 stellt auch in diesem Jahr im Rahmen der 05ER Klimaverteidiger-Woche sieben Tage lang Klima- und Umweltschutz in den Mittelpunkt. Nach dem Fokus auf Biodiversität im vergangenen Jahr dreht sich 2025 alles um das Thema Ernährung. "Ernährung ist ein zentraler Hebel für Klima- und Ressourcenschutz. Mit unseren täglichen Essgewohnheiten können wir alle aktiv dazu beitragen, Ressourcen zu schonen und Emissionen zu reduzieren“, hatte Stefan Hofmann, Vereins- und Vorstandsvorsitzender von Mainz 05 im Vorfeld erklärt.

Zum Auftakt der Woche wurde beim vegetarischen Kochkurs in der Location "Für Freunde" unter Anleitung von Koch Frank Brunswig und im Beisein der 05-Profis Robin Zentner und Stefan Bell der positive Effekt einer fleischarmen Ernährungsweise thematisiert. Um die Bedeutung von saisonaler und regionaler Ernährung ging es am Dienstag in der Domäne Mechtildshausen, wo Mitglieder des 05ER KidsClubs gemeinsam mit Jule Stendebach und Miriam Sterrer von den 05-Frauen sowie Anthony Caci das Gelände erkundeten. Am Mittwoch unterstützten die Spielerinnen Tamar Goren und Heiðrún Sigurðardóttir die Essensausgabe der Mainzer Tafel, um nicht nur auf die Vermeidung von Foodwaste aufmerksam machen, sondern auch das wichtige Engagement der Tafel-Mitarbeitenden zu würdigen.